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DIOXINAS
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Que son las Dioxinas
Los productos organoclorados están
siendo atacados por muchas organizaciones ecologistas quienes les acusan
indiscriminadamente de causar un gran impacto ambiental. El principal
razonamiento utilizado es "que son sustancias extrañas a la
naturaleza, la cual no produce moléculas organocloradas".
La alegación principal que se ha utilizado contra los compuestos
organohalogenados es probablemente la de que no existen en la
naturaleza, y que su origen es exclusivamente antropogénico; sobre esta
alegación se ha montado toda una ideología que ha cambiado
fundamentalmente el alcance y la filosofía de las campañas contra la
química del cloro.
Pero ¿es realmente cierto que no existen compuestos organohalogenados
en la naturaleza o en los ciclos químicos naturales?
Durante mucho tiempo esto se admitió como un echo evidente y prácticamente
sin discusión. Posteriormente se empezaron a encontrar excepciones a
esta regla y actualmente los compuestos naturales conocidos son tan
numerosos que ha convertido este "hecho" en una categoría de
los mitos populares.
Las dioxinas y dibenzofuranos se han considerado en su momento como las
substancias más mortíferas y peligrosas para el hombre y desde un
principio se supuso sin discusión que su origen era exclusivamente
antropogénico.
En realidad, el paso del tiempo y las investigaciones realizadas han
revelado con sorpresa la presencia de dioxinas de diversos orígenes
naturales.
La presencia ubicua de cloro en las plantas ha hecho suponer que la
combustión de material vegetal podría dar lugar a la formación de
dioxinas. Estudios en laboratorios han demostrado efectivamente que la
combustión de madera (tanto tratada como sin tratar) produce dioxinas y
dibenzofuranos en concentraciones del orden de la ppb.
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¿Que grado de
peligrosidad tienen las dioxinas?
Hoy en dia la totalidad de la industria
del cloro es solo una fliente menor de dioxinas. En Holanda, solo
representa el 0,1 % de los desprendirnientos de dioxina al aire. Las
fuentes mas importantes siguen siendo las viejas incineradoras, la
incineración domestica de madera y la industria del metal. Y por tanto,
la cantidad de PVC o de cloro no afecta a la cantidad de dioxinas
formadas en las incineradoras. Solo afecta la calidad de la incineración.
El PVC en su fabricación e incineración se desprenden dioxinas.
Esto es cierto en cantidades muy pequeñas, pero olvidan mencionar que
también es verdad para cualquier fabricación de materiales que emplee
cualquier forma de calentamiento o de procesamiento térmico. Todo el
material que se recicla a altas temperaturas desprende dioxinas y
cualquier material que pueda quemarse desprenderá dioxinas cuando se
queme por accidente o se incinere, dependiendo esto ultimo de la calidad
del incinerador.
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| ¿Qué cantidad se considera tóxica? |
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Sustancias tóxicas en la industria:
Dosis mortal, que mata al 50% de las ratas en
una hora por inhalación
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Sustancias tóxicas en la naturaleza:
Dosis mortal, que mata al 50% de las ratas en
el plazo de una hora, por ingestión
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| ÁCIDO CLORHÍDRICO |
3.124 |
ESTRICINA (Planta) |
500 |
| CLORO |
293 |
DIOXINA TCDD (Incendios forestales) |
300> |
| METILISOCIANATO (Bhopal) |
5 |
TETRADOXINA (Planta) |
15 |
| OZONO |
4,8 |
TOXINA DEL TÉTANOS (Bacteria) |
0,0001 |
| DIOXINA TCDD (Equivalente) |
0,25 |
TOXINA BOTULÍNICA (Bacteria) |
0,00003 |
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Partes por millón |
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Millonésima parte gramo por Kg de peso |
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DEFINICIÓN Y
ESTRUCTURA QUÍMICA
Los PCDFs y PCDDs constituyen dos grupos de
éteres aromáticos policlorados de estructura y propiedades similares
que engloban un total de 210 compuestos. La estructura básica de
estas sustancias está constituida por dos anillos bencénicos unidos
entre sí; en el caso de los PCDDs, la unión de estos anillos tiene
lugar a través de dos átomos de oxígeno, mientras que en los PCDFs
se realiza por medio de un átomo de oxígeno y un enlace
carbono-carbono. En los dos casos estas uniones confieren a la molécula
una configuración bastante plana.
Ambos anillos bencénicos pueden presentar diferentes grados de
cloración de manera que el número de átomos de cloro unidos a cada
molécula de PCDF o de PCDD puede variar entre 1 y 8. Según el número
de átomos de Cloro tendremos diferentes congéneres u homólogos:
monoclorados, diclorados, triclorados, etc. Al mismo tiempo, para un
mismo grado de cloración o grupo de homólogos, los átomos de cloro
pueden encontrarse unidos a diferentes átomos de carbono dando lugar
a un buen número de combinaciones no equivalentes, cada una de las
cuales corresponderá a un isómero. En total, el número de isómeros
posibles es de 75 para los PCDDs y de 135 para los PCDFs.
En la tabla 1 puede verse como se distribuye el número de isómeros
para cada grado de cloración o grupo de homólogos.
EVALUACIÓN DEL IMPACTO ANUAL EN EL AIRE
(datos correspondientes a estudios realizados
en Alemania)
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g/año
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ORDEN
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FUENTE
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A
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| 1 |
Residuos Urbanos |
432,0 |
| 2 |
Fabricas de Metales |
380,0 |
| 3 |
Residuos Peligrosos |
72,0 |
| 4 |
Acerias |
19,0 |
| 5 |
Gasolina con Plomo |
7,2 |
| 6 |
Residuos Hospitalarios |
5,4 |
| 7 |
Gasolina Diesel |
4,6 |
| 8 |
Fuel oil |
>2,7 |
| 9 |
Incineración de gases de
vertederos |
2,4 |
| 10 |
Madera |
2,02 |
| 11 |
Residuos domésticos: ladrillos |
1,8 |
| 12 |
Gas Natural |
1,53 |
| 13 |
Residuos domésticos: aceite |
1,2 |
| 14 |
Fangos de Depuradora |
1,1 |
| 15 |
Residuos domésticos: carbón |
1,1 |
| 16 |
Gasolina sin Plomo |
0,8 |
| 17 |
Carbón de coque |
0,52 |
| 18 |
Carbón de hulla |
0,14 |
| |
TOTAL
. . . . . . . |
941,0 |
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Las dioxinas y el chivo expiatorio
Características:
Las dioxinas pertenecen al grupo genérico de los organoclorados que
comprende unos 11.000 compuestos. Son compuestos aromáticos tricíclicos
y halogenados, derivados del núcleo de la dibenzo-p-dioxina. La más
conocida de todas ellas es la 2,3,7,8 tetraclorodibenzo-p-dioxina (la
TCDD), que es la única reconocida como cancerígena por la O.M.S.
Existen otros grupos químicamente relacionados y que frecuentemente
aparecen asociados a las dioxinas: son los dibenzofuranos y bifenilos.
Existen 75 congéneres teóricos clorados para las dibenzodioxinas,
135 para los dibenzofuranos y 209 para los bifenilos.
¿De qué se trata?
Las dioxinas son compuestos químicos tóxicos que el hombre obtiene
como substancia secundaria no deseada, como producto residual general
y mayormente en pequeñas cantidades.
Por supuesto, debería minimizarse la liberación hasta niveles
despreciables, pero la "Dioxina Cero", como algunos
pretenden, no tiene sentido. Si queremos realmente alcanzar el nivel
cero, deberíamos suspender toda la calefacción que funciona con
combustibles fósiles, todo el tráfico, cerrar todas las fábricas,
tanto si usan cloro como si no, porque debido a todo ello se aportan
al aire, al agua y a la tierra, ínfimas cantidades de dioxinas y
trazas de otros compuestos químicos. Y por fin, pero no por ello
menos importante, deberíamos parar el ciclo de la Naturaleza, porque
esta produce dioxinas debido a los incendios naturales y a la
biodegradación de la madera. La primera dioxina clorada fue
sintetizada en 1872 por Merz y Weith, pero su estructura no se conoció
hasta 1957. En este mismo año se efectuó la síntesis de la 2,3,7,8
tetraclorodibenzo-p-dioxina.
Aunque formalmente dioxina es el nombre aplicado a un grupo de más de
75 dioxinas cloradas (dibenzodioxinas policloradas o PCDFs), de modo
impreciso, aunque aceptado comúnmente, se denomina dioxina al
compuesto 2,3,7,8-tetraclorodibenzo-p-dioxina, nomenclatura química
que se abrevia en las siglas TCDD.
Se trata de una sustancia incolora e inodora, soluble en grasas y sólo
ligeramente soluble en agua; es sólida a temperatura ambiente.
Es un contaminante ambiental común, procedente generalmente de
actividades de combustión (por ejemplo, la incineración de residuos
que contengan sal) o de algunos procedimientos de la industria química
(procesos en los que se utilice por ejemplo triclorofenol o
pentaclorofenol).
Se originan de modo habitual en la industria del cemento; en la
fabricación de herbicidas; en la fundición del hierro y acero,
especialmente aquellas industrias que utilizan chatarra, y está
comprobado que es el mayor impulsor de dioxinas a escala mundial con
un 54% del total. También se originan durante los procesos de
combustión del caucho y de los productos petrolíferos, incluyendo
los gases procedentes de motores de gasolina con o sin plomo, con o
sin convertidores catalíticos y Diesel; niveles más altos han sido
medidos para los hornos de reciclaje de aluminio y cobre; los jabones
líquidos han sido identificados como una fuente de dioxina en lodos
de aguas residuales; las reacciones de encimas y la luz ultra violeta
convierte también algunas substancias químicas depositadas en los
lodos en dioxinas; las emisiones de las estaciones de energía de
combustibles fósiles; los sistemas de calefacción doméstica; las
incineradoras de deshechos hospitalarios; y los calentadores de
encendido a gas que también emiten dioxinas.
Todo el material que se recicla a altas temperaturas desprende
dioxinas y cualquier material que pueda quemarse desprenderá dioxinas
cuando se queme por accidente o se incinere, dependiendo esto último
de la calidad del incinerador, la temperatura de incineración, la
aplicación de las nuevas tecnologías que también las hay en este
campo. Todo ello ayuda a autoeliminar las dioxinas que se han
generado.
Las fábricas de pulpa de papel y reciclado de papel sueltan dioxinas
al aire y al agua, incluso en aquellas que han aplicado cambios en los
procesos para disminuir el uso de cloro. Tales acciones reducen, pero
no eliminan, las emisiones de dioxinas.
Recientes investigaciones indican que las dioxinas pueden formarse en
el proceso de creación del abono compuesto. Esto refuerza el hecho de
que la descomposición natural de materiales orgánicos en los
jardines, campos y bosques emiten de forma natural importantes
cantidades de dioxinas. Esto es consistente con las investigaciones
efectuadas desde mediados de los años 80 que demuestran que las
dioxinas y otros orgánicos clorados son producidos por una gran
variedad de organismos como son las plantas terrestres y marinas.
También con el humo de los cigarrillos se generan dioxinas; se
calcula que fumar 20 cigarrillos diarios significa una entrada en el
organismo de aproximadamente 4,3 picogramos (la Mil millonésima parte
de un miligramo) por kilo de peso del fumador y día.
Los estudios efectuados sobre la toxicidad de las dioxinas muestran
resultados poco concluyentes debido a que éstas se presentan en
concentraciones extremadamente bajas, medidas en partes por mil
millones, lo cual permite aunque sea de forma involuntaria, que
cualquier desviación en su medición pueda dar resultados alarmantes,
cuando la realidad es muy otra.
Además, los efectos tóxicos se presentan con una intensidad muy
diferente según las especies de animales de experimentación
estudiadas. Por otro lado, en las exposiciones reales que se han
producido, ha habido también mezcla de otras sustancias químicas
potencialmente tóxicas, por lo que no puede hacerse una atribución
de la toxicidad de modo selectivo a una única sustancia.
Por vía inhalatoria el nivel "seguro" establecido por la
FDA (Food and Drug Administration) en Estados Unidos es de 70
nanogramos (la Millonésima parte de un miligramo) por día.
La inmensa mayoría de las exposiciones no alcanzan nunca estas
cifras.
Con todo este amplio repertorio reseñado que no cuantificamos pero si
preguntamos ¿Por qué hay quienes todavía se atreven a atacar al
PVC? Nosotros contestaremos por ellos: Verdaderamente hay quienes
intentan transformarlo en el chivo expiatorio de su liturgia.
Conclusiones:
Todos los integrantes de la sociedad de hoy, sin excepciones, debemos
minimizar la liberación de dioxinas en todos los ámbitos hasta
alcanzar niveles despreciables, para ello debemos:
- Prestar un gran apoyo a la investigación para así comprender mejor
y cuantificar los efectos que las dioxinas puedan tener sobre la salud
humana y sobre el medio ambiente.
- Favorecer el desarrollo de nuevos procedimientos y avances tecnológicos,
encaminados a minimizar la formación y emisión de las dioxinas que
llegan al medio ambiente, procedente de las actividades de la actual
sociedad.
- Asegurar la protección de la salud pública.
- Aumentar las medidas de control de la contaminación del medio
ambiente en materia de incineración, vertederos, incendios forestales
y procesos de producción.
- Favorecer el desarrollo de la incineración controlada de residuos,
de forma que las dioxinas producidas en la misma sean eliminadas y no
lleguen al medio ambiente exterior.
- Potenciar el reciclado de materiales procedentes de los Residuos Sólidos
Urbanos, efectuándose una recogida selectiva de los mismos.
- Propiciar una estrecha colaboración entre las Administraciones para
alcanzar todos estos objetivos.
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Fuente: www.amiclor.org
itfuego.com
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